今週の常備菜6品。 平日は4日しかないのに、作りすぎました。 理由はただ1つ。 賞味期限間近の食材の一掃。 卵4個、ウィンナー1袋、豚肉1パック、厚揚げ1パック、キムチ半パック。 いずれも賞味期限間近で冷蔵庫の奥に眠っているのを、完全に見過ごして、買…